朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ？生亚合理储存有讲究
现在不少上班族流行 “一周备餐”，这是硝酸真的吗 ？ 亚硝酸盐到底从哪来 ？一起了解↓
蔬菜比肉更要当心
不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源 。专家指出 ，盐合风险源头集中在蔬菜。理储讲究
| 但网上一直有说法 ，一周备餐吃了会中毒甚至致癌” ，生亚工作日热一热就吃
。硝酸周末一次做好一周的盐合饭菜
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“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？合理储存有讲究 “备餐菜里亚硝酸盐多
“备餐菜里亚硝酸盐多 ，一周备餐