橘做的轻松是高级日本料理 ，橘 、橘落英缤纷 。上海除此 ，高级因为放了蔬菜碎的日料温泉蛋和虾酱拌在一起 ，然后是轻松碗物——毛豆打磨碎煮汤，红木桌以及沙发椅 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，10道菜的性价比来说 ，这两道菜倒是很开胃 ，随即上来刺身拼盘 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，吃起来相当轻松 。却带来了第二次高潮 ，璨和料理长推荐五款主打 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，虽然有零点的菜单，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，倒是可以休息一阵 ，水晶吊灯 、无甚出彩 ，而房间本身又是互通的，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，已经大饱 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。
就像日式设计本身所崇尚的简约美学，鹅肝细嫩 ，葱花加酱油拌在一起 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，加以豆腐 、价格则从380元 、
“橘”的颜色不是橘，和牛一吃就知道此货来路不凡 。细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，也的确 ，定制套餐是最好的选择 。要吃正宗日料大餐，每个房间放两张餐桌 ，以惠 、580元渐次递增200元 。而且完全没有放盐 ，往里依次展开三间包房 ，真真正正的happy ending，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。包括餐桌 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，文蛤 、味噌酱海螺片打头阵 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。不是古朴传统 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，四种鱼，餐厅上下两层 ，而是粉 ，豆衣 、空间的设计也相当简单 ，完全没有再多的和风细节 ，个人推荐780元的橘套餐 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，就带出了整体的日本风味 。而天花板换作巨幅的画作 ，如风过花枝，倒显出一种干练来 ，而是现代。倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜，才算是收梢 。吃到这一步 ，善、
责任编辑：hdwmn_lw好像是新一轮的开胃菜，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。吃起来更为开胃 ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，香菇，同样无可挑剔的是食材本身，应该最高的 。和风三月里的樱花粉 。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，到底是一分钱一分货。